Автоклав бытовой 30 литров (Харьков) фото
Автоклав бытовой 30 литров (Харьков) фото 2
Автоклав бытовой 30 литров (Харьков) фото 3
Автоклав бытовой 30 литров (Харьков) фото 4
Автоклав бытовой 30 литров (Харьков) фото 5
Код товара: 241615
(0)
2 900 грн.
шт

Характеристики Автоклав бытовой 30 литров (Харьков)

Производитель
Prebena

Описание Автоклав бытовой 30 литров (Харьков)

Тип
Автоклав
Материал
Углеродистая сталь
Банка 0.5 л.
20 шт.
Банка 1 л.
12 шт.
Объем
30 л
Источник нагрева
Внешний
Высота
600 мм
Диаметр
350 мм
Ширина
350 мм
Вес
19 кг
Максимальное рабочее давление
6 МПа
Максимальная рабочая температура
120 град.
Потребляемая мощность
2.2 кВт
Толщина стенок
2.5 мм
Состояние
Новое
Автоклав бытовой 30 литров (внешний источник нагрева) Автоклав предназначен для консервирования в домашних условиях мясных, рыбных и других продуктов. С его помощью процесс ускоряется в 2-3 раза ( что позволяет сэкономить время и энергоресурсы ), при высоком режиме термообработки достигаются хорошие вкусовые качества продуктов и гибель болезнетворных бактерий. Технические данные : Вместимость – 0.5 л- 20 банка., 1 л.-12 банок Максимальное рабочее давление – 3,5 атм. Габариты: Высота - 600 мм Ширина – 350 мм Масса – 21 кг Комплектация автоклава: Манометр Прижимной механизм Цилиндрический корпус Ниппель Термометр Крышка Клапан предохранительный Винт Паспорт Подготовка к работе: Установить манометр Заполнить на 1/3 стойку термометра машинным маслом и установить термометр Уложить на дно автоклава в 2-3 слоя плотную ткань ( мешковину, джинс ) Поставить заполненные закатанные банки в автоклав (между рядами и между собой банки ничем не перекладываются) Банки не должны иметь трещин и пузырьков воздуха в стекле, иначе они будут лопаться! Заполнить автоклав водой так чтобы верхняя банка была покрыта слоем 1,5-2,0 см Закрыть крышку, после этого автомобильным насосом создать давление 1,5 атм. И визуально ( с помощью мыльной пены ) а также на слух проверяют на герметичность, особенно в месте установки манометра. Герметичность автоклава обязательна! Процесс приготовления в автоклаве : Нагреваем автоклав на любом источнике огня и следим за температурой. Как только температура достигла 110-120 градусов засекают время, и дальнейший процесс варки длится от 20мин (в зависимости от консервируемого продукта). За время варки температура поднимется до 120-125 градусов, а давление поднимется до 5-7 атм ( зависит от температуры и объема воздуха в автоклаве ) . При не полной загрузке автоклава давление ниже. После полностью убирают огонь или выключают из сети, и автоклав оставляют для охлаждения до температуры 30 градусов. Только после остывания через золотник осторожно стравливают воздух и открывают крышку автоклава! Несколько практических советов: Рекомендуем для получения опыта работы с автоклавом сделать пробное консервирование 2-3 банки. Условия консервирования для любых объемов загрузки автоклава одинаковые. Следите за уровнем масла в отверстии для термометра. Подливайте масло по мере его выкипания. Не охлаждайте автоклав самостоятельно и не открывайте его сразу после готовки! Резкий перепад давления или температуры приведет к лопанью банок. Не допускайте детей и животных к автоклаву во время его работы. И не оставляйте его без присмотра. После готовки в автоклаве,протрите насухо его внутренние стенки и смажте их подсолнечным маслом. Это предотвратит процесс ржавления и существенно увеличит срок эксплуатации аппарата.

Почему Мы?

  •  Работаем 7 дней в неделю 
  • Минимальный заказ для наложенного платежа от 300грн
  • Оптовые цены при заказе от 3-х единиц товара*
  • Индивидуальные условия для корпоративных клиентов
  • Более 50 000 покупателей
  • Быстрая доставка
  • Гарантия возврата и обмена
  • Удобные формы оплаты
  • Мы в facebook
  • Мы в instagram

Почему мы ?

Отзывы о Автоклав бытовой 30 литров (Харьков)

Оставить отзыв
Оценка:               
Достоинства
Недостатки
Комментарий
Ваше имя
E-mail
Все поля формы обязательны
Отзыв будет опубликован после проверки модератором

Почему Мы?

  •  Работаем 7 дней в неделю 
  • Минимальный заказ для наложенного платежа от 300грн
  • Оптовые цены при заказе от 3-х единиц товара*
  • Индивидуальные условия для корпоративных клиентов
  • Более 50 000 покупателей
  • Быстрая доставка
  • Гарантия возврата и обмена
  • Удобные формы оплаты
  • Мы в facebook
  • Мы в instagram

Полезная информация
О магазине
Узнайте больше о нашем магазине: кто мы, наши клиенты и почему они выбрали именно нас. Наши контакты и реквизиты.
Доставка
Доставим ваш заказ в любой регион Украины, в удобное время и день. Работаем для вас, без выходных.
Мы гарантируем
Мы гордимся безупречной репутацией нашего магазина. Если товар не устроит вас, вы всегда сможете вернуть деньги.
Как купить
Ваш первый заказ в интернет-магазине? Мы с радостью подскажем как сделать покупки в интернете простыми и удобными.
Всегда на связи
Связаться с нами можно любым удобным для вас способом: e-mail, телефон, форма обратной связи.